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双色玫瑰馒头怎么做好吃又简单

双色玫瑰馒头怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟

主料

面粉1000
紫薯200

辅料

酵母 :适量

具体步骤

双色玫瑰馒头怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉放盘中,加酵母揉成光滑面团后饧发至两倍大。

双色玫瑰馒头怎么做好吃又简单 第3张

2.紫薯煮熟后,倒入面粉中,加酵母揉成光滑面团后饧发至两倍大。

双色玫瑰馒头怎么做好吃又简单 第4张

3.饧发后的面团,二次揉搓,然后搓成长条。

双色玫瑰馒头怎么做好吃又简单 第5张

4.切成大小合适的剂子。

双色玫瑰馒头怎么做好吃又简单 第6张

5.将剂子一个个按扁。

双色玫瑰馒头怎么做好吃又简单 第7张

6.擀成面皮。

双色玫瑰馒头怎么做好吃又简单 第8张

7.另取面团,搓成几个小条。

双色玫瑰馒头怎么做好吃又简单 第9张

8.白色的和紫色的面皮各取两个,叠起来,底下放上一个小条。

双色玫瑰馒头怎么做好吃又简单 第10张

9.卷起来。

双色玫瑰馒头怎么做好吃又简单 第11张

10.从中间切开。

双色玫瑰馒头怎么做好吃又简单 第12张

11.竖起,就是两朵玫瑰花了。

双色玫瑰馒头怎么做好吃又简单 第13张

12.上锅蒸熟就可以了。

烹饪技巧

假如想要玫瑰大一点,可以用五张面皮叠。