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特色广东老火靓汤-太子参怎么做好吃又简单

特色广东老火靓汤-太子参怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

广东老火靓汤-太子参是一款比较出名的菜,也是一款特色菜,来自广东,现在很多地方都吃,但是这是广东的一道特色菜,制作这款菜的时候还加入了一些药材,调料身体,所以说老年人也可以吃,可以算作是一款养生菜,很多人吃了都说滋补身体比较好。

主料

太子参 :适量
蜜枣 :适量

辅料

调味料 :适量

具体步骤

将汤料放入清水中浸泡15-20分钟,然后滤水捞起待用

将主料放入沸水中煮8-10分钟,以出去血污、异味,捞起待用

将待用的汤料、主料放入汤煲,加入2升清水,用大火煮沸后,调至小火慢煲90-120分钟;请于熄火前5分钟加入适量食盐调味即可。