美味烤圣诞香嫩鸭子怎么做好吃又简单
烤圣诞香嫩鸭子是一道具有节日气氛美味鸭子，鸭子含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力，对人们的身体健康说真的是十分有帮助的呢，而且经过腌制的鸭子经过漫长的蒸烤，滋味呲呲地在嘴中爆炸，真的是一道完美的食物呢。
主料
鸭子 ：1300辅料
生抽 ：2勺盐 ：适量
鲜姜 ：适量
蒜 ：适量
桂皮 ：适量
老抽 ：2勺
胡椒粉 ：适量
料酒 ：3勺
白糖 ：适量
葱 ：适量
五香粉 ：1勺
花椒 ：适量
具体步骤
1. 白条鸭子 洗好去除内脏
2.放食谱上写的所有的配料腌制 、鸭子肚子里放花椒、桂皮、生姜、蒜、葱 腌制的时候要隔20分钟按摩下鸭肉 腌制三个小时
3.腌制好的鸭子、放进烤盘
4.表面上撒上切开的小圆葱大蒜瓣
5.用锡纸包严实烤盘 、有利于烤鸭的时间缩短
6.烤箱上下火设置温度230度、时间90分钟（这是快熟的时候拍的，所以时间是40分钟）
1、锡纸要用新的，这样容易把烤盘包牢固。2、本菜谱是用长帝智能烤箱制作，其他品牌烤箱的功率不同、这里仅仅作为参考。
