蒸松花蛋糕的家常做法怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

很多人不喜欢松花蛋的味道，总觉得有一股胺水的刺鼻味，接受不了。但爱吃松花蛋的人，觉得那味道绝对很上瘾。平常人家吃的基本是姜汁松花蛋，用姜汁和酱油来抵消松花蛋的刺激气味。但今天推荐的是蒸松花蛋糕，制作过程简单，口味清淡，相信不爱吃松花蛋的人也会禁不住尝尝的。

主料

鸡蛋 ：6枚
松花蛋 ：4枚

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.松花蛋去壳切小粒。

2.切碎的松花蛋放入深盘中，把鸡蛋也打入盘中。

3.在盘中加入适量的盐和生抽，搅拌均匀。

4.把搅打好的蛋液放入蒸锅中，大火8分钟即可关火，吃时切片装盘即可。