营养的生姜煲鸡汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

生姜煲鸡汤，生姜有祛寒祛湿的功效，多吃生姜会减少感冒，鸡肉营养丰富，里面有很多的营养元素，用生姜炖鸡汤，可以提高身体免疫力，而且炖出来的鸡肉软嫩滑口，肉质鲜美，鸡肉偏酸，炖出来的汤口感会有一点偏酸，但还有一点生姜的辣味，开胃又下饭，鸡汤营养又好喝。

主料

土鸡 ：500

辅料

生姜 ：适量
盐 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.新鲜土鸡一只，不过我只炖了一半。

2.将鸡剁成块，洗去血水。

3.生姜切成片。

4.将姜与鸡放在一起，腌5分钟。

5.加入2000毫升的纯净水。

6.将电压锅按到“煲汤”，并且选择“浓郁”。

7.准备一个汤碗，里面放少许盐，和一些葱花。

8.将煲好的鸡汤倒入碗中。