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多汁的手工羊肉胡萝卜水饺怎么做好吃又简单

多汁的手工羊肉胡萝卜水饺怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

饺子是最受国人欢迎的食物之一,也有很多美好的寓意,所以很多重大节日我们都会包饺子。手工羊肉胡萝卜水饺不仅味道鲜美多汁,胡萝卜和羊肉也是完美的营养搭配。节假日全家围坐一桌热热闹闹的动手包一顿饺子,吃完饺子再来上一碗热腾腾的饺子汤,从心里一直暖到脚趾。

主料

羊肉 :250
胡萝卜 :150
大葱 :80

辅料

橄榄油 :25
香油 :10
孜然粉 :10
酱油 :20
蚝油 :10
料酒 :10

具体步骤

多汁的手工羊肉胡萝卜水饺怎么做好吃又简单 第2张

羊肉馅放入碗中放入盐、孜然粉、料酒、蚝油、橄榄油腌制片刻

多汁的手工羊肉胡萝卜水饺怎么做好吃又简单 第3张

倒入切好的胡萝卜末

多汁的手工羊肉胡萝卜水饺怎么做好吃又简单 第4张

放入大葱后,放入香油、酱油搅拌均匀备用

多汁的手工羊肉胡萝卜水饺怎么做好吃又简单 第5张

拿起一片擀好的饺子皮,把馅放入中间。

多汁的手工羊肉胡萝卜水饺怎么做好吃又简单 第6张

从面皮的右后边开始拿褶,一直到左顶边拿完褶皱。

多汁的手工羊肉胡萝卜水饺怎么做好吃又简单 第7张

排放在盖帘上

入锅煮熟即可

烹饪技巧

1、调馅的佐料可以自行根据的口味咸度增减。