好吃的香蕉福气排包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
清水 :适量
牛奶 :适量
鸡蛋 :适量
盐 :适量
酵母 :适量
以前以为水果iushi水果但是最近发现其实好多的水果都是可以制作成菜的就像是这道好吃的香蕉福气排包就是其中的一样,而且诶其实用香蕉制作的食物还很多的今天介绍的就只是其中的一样而已,所以也是希望大家可以喜欢吃这道香蕉福气排包。
主料
高粉 :280清水 :适量
牛奶 :适量
鸡蛋 :适量
辅料
黄油 :适量盐 :适量
酵母 :适量
具体步骤
将面包材料中除黄油外的所有材料放一起揉至光滑面团
放入黄油揉至拉出薄膜,发酵至2倍大。
将香蕉果肉用勺背压成泥状,
加入细砂糖,倒入融化的黄油,再加入低粉拌匀放冰箱保存即可
发酵好的面团排气再平均分割成10个小面团,滚圆盖保鲜膜松驰15分钟
取一个小面团擀成长圆形,放上香蕉馅。
把面团上部分翻过来紧紧包住馅料,面团底边压薄,自上而下卷起成捏紧成橄榄形
二次发酵完成后表层刷蛋液撒芝麻,入预热180度烤箱,烤制18分钟即可