果汁面包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟
果汁 :170
白糖 :40
酵母粉 :1
主料
面粉 :400果汁 :170
辅料
玉米油 :50白糖 :40
酵母粉 :1
具体步骤
1.主料:面粉 果汁
2.面包桶先放入果汁、玉米油、白糖。
3. 再放入面粉,最后放入酵母粉。启动和面程序。
4. 和面30分钟、把面团团圆,覆盖保鲜膜,进行一次发酵。
5. 发酵至2倍大以上。
6. 把面团取出揉匀排气。
7. 均匀的分成小面剂。
8.把小面剂整理成型即成面包生坯。
9. 把生坯放入烤盘,覆盖保鲜膜二次发酵。
10. 发酵至2倍大以上。
11. 烤箱200度。中下层烤制20分钟即可。
12. 取出烤盘,晾凉即可食用。
1、因为果汁有甜味,白糖的用量可以稍稍少一些。2、烤箱的温度和烤制时间仅供参考。