香辣美味的腌韭花熘鸡条怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
胡椒粉 :适量
淀粉 :适量
油 :适量
蒜苗 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
泡椒 :适量
葱 :适量
腌韭花熘鸡条有着香辣的口感,吃起来让人的胃口大开,当然你也可以根据自己的口感调整腌韭花熘鸡条的味道,相信处理后的腌韭花熘鸡条也会有不一样的风味。当然这道腌韭花熘鸡条不仅做法简单美味,营养还十分的均衡全面,相信你一定会喜欢腌韭花熘鸡条。
主料
鸡腿 :200辅料
料酒 :适量胡椒粉 :适量
淀粉 :适量
油 :适量
蒜苗 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
泡椒 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.原料图片
2.鸡腿洗净去骨,切成条,用盐、生抽、淀粉上浆
3.泡椒切段、蒜苗切段、葱、姜、蒜切碎
4.鸡条用温油滑油
5.葱、姜、蒜、泡椒、腌韭花炒出香味
6.放入蒜苗炒断生,再放入鸡条翻炒入味(鸡条在上浆时候已经放了盐、生抽,加上腌韭花味道较咸,所以烹制时候就不放盐了)
7.装盘
1、也可以用韭花酱代替。