美味的面条卤香菜汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

美味的面条卤香菜汤是用香菜和面条以及鸡蛋淀粉等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的，香菜是一种在日常生活中经常用来调味的食材，不仅颜色非常的鲜艳而且营养丰富，鸡蛋的加入能够为整个的食物提供足量的蛋白质，荤素搭配合理。

主料

香菜 ：一大把
面条 ：一袋

辅料

盐 ：适量
鸡蛋 ：2个
淀粉 ：适量

具体步骤

1.主料

2.鸡蛋打散

3.锅热油

4.油热后倒酱油爆锅后，倒入水

5.铺开后下香菜

6.一勺淀粉加水

7.水开后顺着锅边倒鸡蛋

8.鸡蛋翻花后倒入淀粉,锅开后盛出。(面条步骤就省略了)

烹饪技巧

这款汤也可以配饭。