DIY早餐香煎馒头片怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
主料
馒头 :3辅料
蒜蓉辣酱 :适量具体步骤
1.准备好主料,馒头三个,配料,蒜蓉辣酱,最好用这种螺纹口的,用起来比较方便。
2.把馒头用刀切成3片。
3.电饼铛里放少许油,馒头片摆进去,注意最好把切口的那面向下,这样会比较好吃。
4.三分钟后,把馒头片翻个身,可以看到这一面已经煎的差不多了。如果喜欢焦黄的感觉,可以多煎一分钟再翻身。
5.把辣酱挤在馒头片上。
6.用刷子把辣酱涂匀。之后敞着盖再煎一两分钟。注意不要盖盖,不然可能会把辣酱的这面煎糊了。
7.香酥脆的馒头片出锅了!搭上一杯牛奶或豆浆,就是美味的营养早餐!如果喜欢孜然的,可以在抹辣酱的时候洒点孜然粉或烧烤调料,更好吃。
注意,超市买来的馒头要比自己蒸的馒头煎起来更好吃哦!