![健康的豌豆炒肉沫怎么做好吃又简单]( "健康的豌豆炒肉沫怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
猪肉 ：
适量 豌豆 ：
300 辅料
葱 ：
适量蒜 ：
适量豆瓣酱 ：
半勺生抽 ：
少许生粉 ：
适量 辣椒 ：
少许 姜 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![健康的豌豆炒肉沫怎么做好吃又简单 第2张]( "健康的豌豆炒肉沫怎么做好吃又简单 第2张")
1.先在锅里准备好水，把豌豆放进去煮三分钟，捞出
![健康的豌豆炒肉沫怎么做好吃又简单 第3张]( "健康的豌豆炒肉沫怎么做好吃又简单 第3张")
2.然后将准备好的肉剁碎，加入盐、生抽、生粉拌匀，葱姜蒜干辣椒切碎待用
![健康的豌豆炒肉沫怎么做好吃又简单 第4张]( "健康的豌豆炒肉沫怎么做好吃又简单 第4张")
3.锅内放油，把葱姜蒜干辣椒和腌制好的肉沫下锅翻炒均匀
![健康的豌豆炒肉沫怎么做好吃又简单 第5张]( "健康的豌豆炒肉沫怎么做好吃又简单 第5张")
4.随后下入豆瓣酱和豌豆，再加入小半碗水盖好锅盖焖煮一会，这样才能使豌豆更入味
![健康的豌豆炒肉沫怎么做好吃又简单 第6张]( "健康的豌豆炒肉沫怎么做好吃又简单 第6张")
5.待水收干放入少许盐，翻炒均匀就可以出锅啦
烹饪技巧
豌豆记得一定要先煮几分钟哦
