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绿色健康的炒土豆丝怎么做好吃又简单

绿色健康的炒土豆丝怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

肉丝50
土豆 :300

辅料

蒜 :适量
酱油适量
葱 :适量
油 :适量
盐 :适量
味素 :适量

具体步骤

1.泡好的土豆丝(将切好的土豆丝用清水侵泡,是为了去掉淀粉)

2.葱切段,肉切丝,蒜末

3.倒入底油,肉丝翻炒

4.倒入葱花爆香

5.倒入土豆丝

6.大火翻炒,加入1勺盐

7.加入适量的酱油

8.加入少量的味素,蒜末,大火翻炒即可出锅

烹饪技巧

(将切好的土豆丝用清水侵泡,是为了去掉淀粉)