健康美食之四季豆炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

四季豆 ：500

辅料

葱花 ：适量
猪肉 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.将四季豆去头去尾

2.摘成小段，洗好

3.锅里放入适量的水，水沸后，加入少量的油

4.将四季豆放入煮沸的水中焯一遍

5.捞出来控干，待用

6.肉切成小块，准备好蒜和小葱

7.锅里放入适量的油，烧热

8.加入蒜爆炒

9.加入肉翻炒

10.加入四季豆翻炒

11.加入适量的盐、酱油继续翻炒

12.加入少量的水煮一会儿

13.最后收汁

14.装盘，大功告成

烹饪技巧

四季豆一定要煮熟。可以用水焯一遍。