健康美食之黄豆芽炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黄豆芽 ：250
猪肉 ：100

辅料

花椒粉 ：适量
酱油 ：适量
葱 ：适量
鸡精 ：适量
蒜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.黄豆芽洗净沥水

2.猪肉切片，洋葱切丝

3.热油锅，放入猪肉翻炒

4.放入洋葱丝炒香

5.放入适量花椒粉炒匀

6.倒入适量酱油炒匀

7.放入黄豆芽翻炒

8.放入适量盐翻炒

9.再倒入少许清水炒几下

10.盖盖焖一会

11.放入蒜末炒匀

12.最后放入鸡精即可出锅

烹饪技巧

炒豆芽时如果干锅就倒些水，这样豆芽易熟