自制五花肉金针菇炖扁豆怎么做好吃又简单
五花肉可是南北方人民都喜爱的食物哦，金针菇也广受人们欢迎。肥瘦相间的五花肉，配上细嫩的金针菇，加上绿绿的扁豆，色彩丰富，维生素和蛋白质也丰富。营养丰富的五花肉金针菇炖扁豆，补充人们身体所需的各类营养膏物质，一道菜可抵过许多道哦！宴请宾客来一份！
主料
扁豆 ：200五花肉 ：180
金针菇 ：230
辅料
油 ：适量盐 ：适量
生抽 ：适量
干辣椒 ：适量
料酒 ：适量
白糖 ：适量
具体步骤
1.食材：五花肉（已清洗切开焯熟）、扁豆（已摘洗）、金针菇（已清洗）、干辣椒
2.烧锅倒油烧热，下入已焯好的五花肉翻炒翻炒。
3.随后，搁入干辣椒、加适量的清水。
4.加适量的料酒。
5.翻动一下煮开。
6.接着，合入已摘洗好的扁豆翻动一下。
7.然后，加适量的生抽。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.调味煮开、炖煮扁豆熟软。
11.最后，合入已清洗好的金针菇翻动一下煮开，即成。
