妈妈教我西红柿鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

西红柿鸡蛋，西红柿炒鸡蛋是我最喜欢吃的，我觉得鸡蛋上包裹着番茄汁，酸酸的口感很适合我，特别是在怀孕期间，就想着那一口酸酸的味道，所以老公经常做西红柿炒鸡蛋，我也是百吃不厌的呢！今天就让我们一起来制作这一道美味的西红柿炒鸡蛋吧！

主料

西红柿 ：3个
鸡蛋 ：3个

辅料

豆油 ：适量
精盐 ：适量

具体步骤

1.首先将原料西红柿洗净备用

2.准备三个鸡蛋

3.西红柿切好备用

4.将鸡蛋打散成液体

5.锅中放入适量油，先将鸡蛋摊好，然后西红柿放入，酸甜可口的西红柿就快要出锅了，放入适量的盐

6.老爸今晚最爱吃的菜，全被他消灭，他自制西红柿鸡蛋盖饭也很好吃

烹饪技巧

1、注意一定不要放水，要让西红柿自身出水份，那样才会酸酸甜甜的。