准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟今天跟孩子待在家里,天气太热了,不想出门,看到家里还有些韭菜等食材,于是就想着要不给孩子做一个韭菜五香干吧。韭菜五香干在外面也吃过,但外面的酱油,不知道卫生不卫生,不是很放心买给孩子吃,还是自己做的会保险安全点,自己做的,美味又健康。
主料
五香干 :
476 韭菜 :
96 辅料
稻米油 :
适量香槽卤 :
适量 具体步骤
1.五香干切成三毫米左右的厚片,韭菜洗净切一厘米长的小段。
2.锅中放油烧热下入韭菜煸炒。
3.大约二十几秒韭菜就变色、变软了。
4.加入豆干煸炒一分钟左右。
5.加入适量香槽卤,将火稍稍关小一些,煮至汁干即可。
6.盛出开饭。