自制苏打小饼干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小苏打 ：5
牛奶 ：270
小麦粉 ：450
全麦粉 ：50
酵母 ：5

辅料

盐 ：3
玉米油 ：20

具体步骤

1.所有粉类混合，慢慢倒入牛奶，用筷子搅动均匀。

2.和成面团，盖上湿布，静置30分钟，揉成小面团

3.擀成大片，用叉子戳满小洞。

4.用模具压成小饼

5.烤箱预热180度，放入烤箱上下火烤10分钟即可

烹饪技巧

1用中筋面粉即可2要随时看着烤箱内的饼干，不要烤糊。