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自制葱香苏打饼怎么做好吃又简单

自制葱香苏打饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

低筋面粉150
牛奶60

辅料

玉米油 :35
盐 :2
小葱 :适量
酵母 :4
小苏打 :1

具体步骤

自制葱香苏打饼怎么做好吃又简单 第2张

1.牛奶加热至35-40度左右加入酵母溶化

自制葱香苏打饼怎么做好吃又简单 第3张

2.除小葱外其它材料混合

自制葱香苏打饼怎么做好吃又简单 第4张

3.和成面团后加入小葱末

自制葱香苏打饼怎么做好吃又简单 第5张

4.和成面团

自制葱香苏打饼怎么做好吃又简单 第6张

5.发酵1小时

自制葱香苏打饼怎么做好吃又简单 第7张

6.擀成大片

自制葱香苏打饼怎么做好吃又简单 第8张

7.插上孔

自制葱香苏打饼怎么做好吃又简单 第9张

8.压出模型,烤箱175度预热10分钟,烤20分钟

烹饪技巧

面团轻轻揉成团,不可过度揉,不然会不酥脆的