自制养胃苏打饼干怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

苏打小饼干低糖薄脆好吃营养又健康，对我们真的是有益无害了。很多人爱吃苏打饼干，味道淡淡的，没有太多的调料味更加天然健康。今天小编跟大家说的也是如何制作苏打小饼干，方法可以说是很简单了，只要你用心一定能学会。

主料

低粉 ：150
淡奶油 ：40
牛奶 ：60ML

辅料

苏打粉 ：1
盐 ：1
干酵母 ：3

具体步骤

1. 低粉150克、淡奶油40克、牛奶60ML、干酵母3克、盐1克、苏打粉1克揉成面团

2. 揉好的面团擀成2mm厚的薄片，用叉子在上面刺上均匀的小孔

3. 用饼干模型压出形状

4. 排入烤盘，放在温暖的地方进行最后发酵

5. 20-30分钟，发酵到面片略为变厚即可入炉烘焙， 200度，中层烤15分钟

6. 200克巧克力 20克淡奶油，微波炉中火1分钟，拿出搅拌至完全融化。完成