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美味梅菜扣肉怎么做好吃又简单

美味梅菜扣肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

五花肉 :1份
白糖 :适量
梅干菜 :适量

辅料

老抽 :适量
生抽 :适量
盐 :适量

具体步骤

1. 清洗干净的肉,放入锅里焯水

2. 半小时后,出锅放凉切片

3. 倒入混合好的调料(生抽,老抽,盐)

4. 放入适量冰糖

5. 梅干菜

6. 放入梅干菜上锅蒸1小时后再小火蒸1小时

7. 取出来倒扣在盘里

8. 完美!