黄金薄饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

玉米面 ：30
白面 ：10
鸡蛋 ：1个

辅料

白糖 ：少许

具体步骤

1. 把鸡蛋打散,备用.

2. 把其余材料加水(凉水)和成稀糊(要稀点,比水黏稠点就行).

3. 拿平底锅,放少许油,(让整个锅面都沾上油后,只剩一点油就可以啦)

4. 等油7分热的时候(手放在锅上明显有热气),用大汤勺舀一勺面稀倒锅里,然后把锅向四周旋转,使面均匀铺开(倒完面稀,就马上变成小火,就一点火苗就可以了)

5. 等饼可以转动的时候,用锅铲使其翻面,再等另一面熟了就可以了.