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家常韭菜饼怎么做好吃又简单

家常韭菜饼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

面粉适量
韭菜适量
鸡蛋适量

辅料

十三香 :适量
盐 :适量
味精 :适量
食油 :适量

具体步骤

1. 先和好面待用。(发面也可以)

2. 韭菜洗净后沥干水份,切小段,加入油,盐,十三香,味精拌匀待用

3. 面团分成大小均匀的小块,擀成圆饼(两个面饼),在其中一个上面放上拌好的韭菜,再淋上蛋液,将两个面饼合在一块,边上压好,再打一些小花边做为装饰。(也可不做小花边)

4. 放入电饼铛,煎至金黄。

5. 好了可以吃了!