核桃曲奇怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

核桃仁 ：60
面粉 ：100

辅料

鸡蛋 ：100
盐 ：2
糖 ：30
苏打 ：2
黄油 ：20

具体步骤

1. 核桃仁（用食物料理机打成粉末）、鸡蛋、盐、糖、面粉、苏打、黄油。所有材料混合均匀，搅拌成团即可。放冰箱冷藏室松弛半小时；

2. 把面粉分成35g左右的9块小面团，取其中一个搓成20cm长的长条；

3. 把长条盘成抱肩状，放入铺了不粘布的烤盘

4. 烤箱预热180度，放中间一层，上下火烤15分钟。