关于山楂酥皮的最正宗做法的餐饮精选

“山楂助消化，降血脂、抗动脉粥样硬化，对志贺菌属、变形杆菌、大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌等有较强的抑菌作用。”食材明细油皮中筋面粉（200g）玉米油（40g）水（90g）油酥中筋面粉（120g）猪油（60g）馅料山楂（适量）白糖（适量）酸甜（口味）烘焙（工...

餐饮行业一直以来的发展状况都很好，其中有很多适合加盟的项目，现代人的生活水平越来越好，更加乐于消费各种小吃。钵钵鸡作为四川美食之一，受到了消费者的喜爱，凭借独特的口味赢得了消费者的好评。下面，一起了解一下乐山钵钵...

食材明细主料陈皮（适量）山楂（适量）红枣（适量）冰糖（适量）辅料清水（适量）酸甜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）山楂陈皮水的做法步骤1、食材集合，忘拍冰糖啦。2、放入清水里洗一下。3、山楂陈皮红枣放入养生壶中，倒入适量清水。4、按甜...

“功效是温胃散寒，消食导滞。孕妇不可以食用。”食材明细主料桂皮（5g）山楂（2个）辅料纯净水（适量）调料红糖（2块（或30克））其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂皮山楂饮的做法步骤1、取桂皮。2、取红糖。3、山楂洗净，所有食材放一起...

“据说可以消食解腻还可以祛湿。”食材明细主料山楂（2个）陈皮（2片）辅料纯净水（适量）调料冰糖（2块）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山楂陈皮饮的做法步骤1、取纯净水倒锅里。2、取陈皮。3、取山楂。4、处理干净放锅里。5、放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟山楂片，一般都是从超市直接购买，很少有人自己回家制作，都觉得麻烦，但是今天介绍的这款山楂片，制作起来简单，不会有太大的麻烦，并且都是选择用上好的山楂做成...

皮蛋又叫做松花蛋，变蛋，彩蛋等等，是我们生活中常见的一种食物，原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的，味道非常好，而且很容易储存，大部分的人都特别喜欢吃皮蛋，就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的...

“熬的山楂糕想换种吃法，那就炸着吃吧！”食材明细主料山楂酱（适量）鸡蛋（两个）自制番薯粉（适量）生粉（适量）奶粉（一勺）辅料砂糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥炸山楂球的做法步骤1、准备材料。2、薯粉和山楂糕加上砂糖，山楂...

“山楂丰收的季节，今天就应季的用山楂做一个果丹皮吧，酸酸甜甜的，绿色食品，没有添加剂，特别适合孩子和孕妇，而且可以保存很久。”食材明细主料山楂（5斤）白糖（1斤）辅料水（一小碗）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山楂果丹皮的做法...

我们现在很多人都非常注重自己的身体健康，所以很多人都开始去养生外，那么很多人都非常喜欢吃一些药材，来炖汤喝，比如说很多人就经常用铁棍山药来炖汤，那么很多人就想要问一个问题，铁棍山药哪里产的最正宗?我现在很多人都不...

“中西餐中都有酥点，但做法不同，西餐的酥点是以黄油为起酥原料的，而中餐大多是以猪油和植物素油来做为起酥心料。无论哪种酥点都不宜多食，在人们的一日饮食中如食油量过大终归是不健康的！西餐的酥点大体分为混酥和起酥两大...

“山楂，生津，开胃；”食材明细主料山楂（500克）辅料冰糖（200克）盐（1勺）酸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）山楂卷（果丹皮）的做法步骤1、熬果酱（这里就不再赘述了，详见菜谱山楂果酱）2、熬好的果酱，取一烤盘，铺上油纸，放入山楂果酱，弄平整，厚...

食材明细主料富强粉（470克）黄油（60克）熟面粉（100克）熟芝麻（5克）辅料泡打粉（1克）清水（100克）青红丝（20克）果脯（80克）核桃仁（20克）南瓜子（15克）碎杏仁（15克）碎冰糖（25克）配料白糖（25克）花生油（30克）香油（10克）桂花酱（20克）麦芽糖（15克）咸甜（口味）烘焙（工艺）数...

“脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食，简称“脆皮鸡饭”，它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展，其靓丽的外观，清香脆皮的口感，让人吃过之后嘴有余香，着实美味。”食材明细主料鸡腿肉（200g）蒜泥（2g）葱末（2g...

“小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜，从很小的时候，老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃，每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些，虽然肉炸过，但吃起来一点也不油腻，常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是...

“一款健脾消食的饮品，对于肝和胃不太好的人，是一款益处颇多的饮品。”食材明细主料陈皮（10g）怡达山楂汁（200g）冰糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）陈皮山楂汁的做法步骤1、陈皮洗净，用适量水浸泡2、将陈皮倒入锅中，加...

“山楂的功效与作用1.降血脂防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。2.开胃开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。3.活血化瘀山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血...

食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用...

“美白功效──山楂能活化循环，橘皮可促进消化、消除体内毒素。”食材明细主料山楂（适量）辅料橘皮（适量）配料冰糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）山楂橘皮饮的做法步骤1、原料：新鲜山楂、橘皮。2、调料：冰糖。3、干净...

“秋冬时节，桔子又大量上市了。它酸甜可口，价格便宜，又容易保存，成了很多人在冬天吃得最多的水果，也是补充维C的主要来源。那么大家是不是只吃桔子肉，而把皮丢掉了呢？或者直接用橘皮来泡茶喝？其实这么做都浪费了。今天就跟大...

“陕西的臊子品种繁多，有荤的素的，有干臊子、汤臊子等，但最著名的是岐山肉臊子，其特点臊子油光红润，味鲜香浓厚而不腻，酸辣适口，可用来做汤臊子面、干拌臊子面或馍夹臊子。”这道岐山肉臊子的制作方法选自2014年2月出版的中...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料山楂（1000g）辅料冰糖（250g）酸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）山楂卷的做法步骤1、两斤山楂清洗干净，盐水浸泡15分钟。2、浸泡后挖去底部。3、冷水下锅煮开3分钟，捞出晾凉，去核去蒂。倒入豆浆机，加锅中少量山楂水，...

食材明细主料陈皮（适量）山楂（适量）红枣（八个）辅料冰糖（适量）纯净水（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）陈皮山楂果茶的做法步骤1、备好食材：如图。2、用清水浸泡一会儿清洗干净，陈皮剪小块备用。3、把洗干净的食材放入养生壶...

桃酥饼不知道小伙伴吃过没有？桃酥饼的外表是黄黄的，上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的，有一种油的香味儿，还有甜甜的味道，因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的桃酥饼里面已经没有核桃了，主要是...