准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟好吃健康的胡萝卜里脊西蓝花,绝对吸睛,绝对美味。西蓝花在我国南方和北方都有种植,算是一种比较受欢迎的蔬菜。当西蓝花遇上萝卜,萝卜遇上里脊,营养效果肯定加倍。好了,接下来就到了下厨的时间了。水平如何,一试便知。下面就来 学做这道菜吧!
主料
胡萝卜 :
1根里脊肉 :
200西蓝花 :
适量 辅料
水 :
适量盐 :
适量 醋 :
适量 具体步骤
准备西蓝花,清洗干净
里脊肉一点,中和味道
胡萝卜切片,葱切一点
调适量水淀粉,最后勾芡用
西蓝花焯水,要迅速
过水沥干
热锅凉油
下入胡萝卜,葱,炒香
下入肉,翻炒变色
下入西蓝花翻炒
加入盐,花椒粉,生抽
迅速翻炒,均匀后即可出锅