准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟好吃的韭菜炒豆筋是一种家常菜。韭菜又叫丰本、草钟乳、长生韭、起阳草等等。属于生草本植物,他具有这非常特殊强烈的气味,它的根茎横卧。韭菜他的叶子是条形并且又是扁扁的。韭菜不但有补肾的功能,他还可以帮助人们提神、健胃、止汗等。韭菜在全国各地人们都种有他。
主料
韭菜 :
200豆筋 :
100 辅料
油 :
适量盐 :
适量生抽 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1.豆筋切丝,韭菜切段。
2.热油 加入豆筋翻炒。
3.加入韭菜翻炒。
4.加入盐。
5.淋上生抽。
6.加一点鸡精,装盘。
烹饪技巧
韭菜不要炒时间太长。