家常菜土豆炒韭菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

韭菜 ：200
土豆 ：200

辅料

盐 ：适量
菜油 ：适量

具体步骤

1.土豆洗净后，去皮、切块。

2.韭菜整理干净，清洗后，切段。

3.锅中放适量的菜油，入土豆翻炒。

4.到土豆微微软，加入韭菜，一起炒。

5.放适量的盐，翻炒均匀。

6.加适量的水，煮熟。

烹饪技巧

韭菜要放得吃一点，到土豆基本熟后在放，放早了，韭菜太熟的话会发黄。