准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟这道营养胡萝卜鲜肉蛋饼 非常的适合于小孩子来吃的呢,不仅仅是因为他的味道比较爱好你可以吸引小孩子的味觉。主要是因为它里面含有的丰富的营养物质,比如说是像胡萝卜这种食材就是含有丰富的维生素对眼睛疲劳有好处,鸡蛋呢也可以促进生长发育。
主料
胡萝卜 :
适量 辅料
鸡蛋 :
适量 具体步骤
胡萝卜切沫,两个蛋一去壳,肉切沫,适量盐放入溶器
加入面粉先搅拌均匀,再边加水边搅拌调到流动性(这样可以防止蛋液不均及面粉湿不均匀出现小白点),静置10分钟左右消气泡 不粘平底锅烧热后转小火,倒入适量面糊,迅速转动锅子摊好面糊,凝固后徣助平低锅铲翻面再烧一会就好了。
出锅可以吃了。