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好吃的青萝卜烧五花肉怎么做好吃又简单

好吃的青萝卜烧五花肉怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:4分钟

青萝卜烧五花肉是一款较为清淡的菜,好吃算不上,但却是家常的必备菜。青萝卜和我们常吃的白萝卜并不一样,青萝卜具有具有消积滞,化痰清热,下气宽中,解毒的功效,而且青萝卜所含有的热量很少,使人体更能消化和吸收,有助于帮助人们减肥

主料

五花肉 :适量
青萝卜 :适量
蒜苗 :适量

辅料

豆豉 :适量
红辣椒 :2个
食用油适量
盐 :适量
姜 :半个

具体步骤

把五花肉去皮,切薄片。姜切丝,蒜苗洗净切段,红辣椒切片。青萝卜洗净切片

热锅凉油,下五花肉,煸出油。

加姜丝料酒豆豉翻炒,加青萝卜片翻炒,加盐味级鲜和少许水,加盖焖一会入味

加蒜苗红辣椒片翻炒均匀,翻炒出锅