香甜可口的五花肉炒萝卜干怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
萝卜 :500
盐 :适量
糖 :适量
酱油 :适量
香甜可口的五花肉炒萝卜干是用萝卜干,五花肉,蒜头,盐,糖,酱油等食材制作而成的一道菜。这道菜非常的简单,同时还是非常常见的一道家常菜,而且还是大多数人的最爱,比如说我吧,我就挺喜欢吃的,营养还是很丰富的,搭配也是很适当的,值得大家去尝尝,今天把这一道菜介绍给各位。
主料
五花肉 :200萝卜 :500
辅料
蒜头 :适量盐 :适量
糖 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1.萝卜干切成小块,放水里冲洗,浸泡两三次,把多余的咸味去掉.
2.五花肉切成小块,蒜头拍烂.
3.油烧热后,把蒜头放进爆香,然后把五花肉放进爆炒2-3分钟,然后把火调少,慢慢把把肥肉煎出一点油,然后放盐,糖,酱油,炒匀上色后,把萝卜干捞起控干水分,放进同炒.没几分钟就已经闻到一股浓浓咸香味.熄火上碟.