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香甜可口的五花肉炒萝卜干怎么做好吃又简单

香甜可口的五花肉炒萝卜干怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

香甜可口的五花肉炒萝卜干是用萝卜干,五花肉,蒜头,盐,糖,酱油等食材制作而成的一道菜。这道菜非常的简单,同时还是非常常见的一道家常菜,而且还是大多数人的最爱,比如说我吧,我就挺喜欢吃的,营养还是很丰富的,搭配也是很适当的,值得大家去尝尝,今天把这一道菜介绍给各位。

主料

五花肉 :200
萝卜 :500

辅料

蒜头 :适量
盐 :适量
糖 :适量
酱油 :适量

具体步骤

1.萝卜干切成小块,放水里冲洗,浸泡两三次,把多余的咸味去掉.

2.五花肉切成小块,蒜头拍烂.

3.油烧热后,把蒜头放进爆香,然后把五花肉放进爆炒2-3分钟,然后把火调少,慢慢把把肥肉煎出一点油,然后放盐,糖,酱油,炒匀上色后,把萝卜干捞起控干水分,放进同炒.没几分钟就已经闻到一股浓浓咸香味.熄火上碟.