香菇菜脯的做法 香菇菜脯怎么做
“这一道非常好下饭,特别懒时期,我都直接焖锅饭,然后每人一碗或两碗饭,不用汤和菜也可以吃得津津有味,哈哈”食材明细主料香菇（适量）菜脯（适量（咸萝卜干））辅料干贝（适量）配料花生油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇...
蒜香虾脯包菜的做法 蒜香虾脯包菜怎么做
“虾脯是老大从广东给我托过来的，最爱虾脯了。有时候炒制蔬菜，我就直接用虾脯来代替鸡精来调鲜了。而且虾脯的口感极好，十足的丰富哦。用它炒制出来的蔬菜款款很鲜美，款款都有丰富的口感呢。虾脯是什么呢，虾脯就是用虾米菜...
菜脯炒肉的做法 菜脯炒肉怎么做
“小时侯菜脯炒肉就是荤菜了，那是我们最期待的一道菜，直到现在我还经常做来吃。”食材明细主料菜脯（适量）瘦肉（适量）辅料蒜苗（适量）配料生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜脯炒肉的做法步骤1、菜脯洗干净然后切小块...
菜脯蛋的做法 【潮汕】菜脯蛋 菜脯蛋怎么做
“菜脯，即萝卜干，晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”，故称“菜脯”。菜脯很有帮助消化，是潮汕人每天吃早餐餐桌上的常客啦，有时食量撑过头，吃片菜脯，就会舒服无比。今天做这道菜脯蛋，是...
菜脯鹅蛋的做法 菜脯鹅蛋怎么做
“菜脯蛋，本来是用鸡蛋的，我今天改鹅蛋。鹅蛋，有很高的营养价值，含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必須的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收。”食材明细主料...
菜脯煎蛋的做法 开胃菜之菜脯煎蛋 菜脯煎蛋怎么做
“极下饭的开胃菜。”食材明细主料鸡蛋（3个）菜脯（1两）辅料盐（1小勺）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜脯煎蛋的做法步骤1、材料备用。2、鸡蛋打散，菜脯切成碎粒待用。3、煎锅下油烧热，放菜脯粒进油锅里炒香。4、把炒香的菜...
菜脯煎蛋的做法 潮汕名菜“菜脯蛋”——菜脯煎蛋 菜脯煎蛋怎么做
“潮汕菜脯即萝卜干，晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”，故称“菜脯”。萝卜本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以萝卜干也是最不起眼最便宜但却是最好...
炸菠菜脯的做法 【鲁菜】：炸菠菜脯 炸菠菜脯怎么做
“炸菠菜脯是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一。”食材明细主料菠菜心（适量）海米（适量）猪肥彪（适量）油豆皮（适量）冬笋（适量）冬菇（适量）辅料鸡蛋清（适量）面粉（适量）生粉（适量）配料料酒（适量）葱姜水（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时...
香葱菜脯蛋的做法 香葱菜脯蛋怎么做
“很香很下饭的菜脯蛋，上桌率超高的哦，老少咸宜！”食材明细主料土鸡蛋（三个）菜脯（(萝卜干)适量）辅料香葱（少许）蒜末（少许）调料油（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香葱菜脯蛋的做法步骤1、准备所需的食材:如图(鸡蛋是后来多...
葱香肉末菜脯煎蛋的做法 潮音潮人：葱香肉末菜脯煎蛋 葱香肉末菜脯煎蛋怎么做
“听老一辈的人说，以前经济条件不是很好的时候，为了物尽其用和囤粮，潮汕地区的人们都会把秋收后的萝卜做成菜脯，和其它菜搭配食用。时过境迁，菜脯做菜越来越多花样，最常见、最简单、最好吃的家常菜就是：葱香肉沫菜脯煎蛋”食...
虾皮菜脯的做法 虾皮菜脯怎么做
“一直喜欢菜脯，它铁质含量高，可以做很多花样，我最喜欢拿来做虾仁菜脯，同事送了些农家自晒菜脯，刚好虾仁吃完，用虾皮代替效果也不错~~~~~”食材明细主料菜脯（适量）香菇（适量）白糖（适量）辅料虾皮（适量）蒜（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
菜脯米粄的做法 菜脯米粄怎么做
食材明细主料粘米粉（(大米粉)200g）玉米淀粉（50g）菜脯（100g）辅料食用碱（0.5g）清水（500g）蒜（2粒）葱（适量）调料盐（2g）油（适量）酱油（少量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菜脯米粄的做法步骤1、碗中放入粘米粉、玉米淀粉、食用碱、盐。(不喜...
菜脯煎蛋的做法 菜脯煎蛋怎么做
“菜脯就是用白萝卜腌制的咸萝卜干，潮汕地区的人们喜欢称它为菜脯，腌制年数较多的菜脯称为老菜脯，为潮汕三宝之一。口感咸香脆口，消食开胃，配粥一流。”食材明细主料菜脯（适量）鸡蛋（2个）辅料蒜末（少许）调料油（适量）胡椒粉（少许）咸香（...
鸡脯杏鲍菇的做法 鸡脯杏鲍菇怎么做
“挺爱吃杏鲍的，但是不知道该和什么炒，刚好还有半个鸡脯，炒来试试，还不错哦！”食材明细主料杏鲍菇（1个5）鸡脯（0.5块）辅料姜（适量）葱（适量）嫰肉淀粉（5克）蛋清（适量）老抽（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡脯杏鲍菇的做法...
菜脯蛋饼的做法 菜脯蛋饼怎么做
“早餐白粥的绝配，蛋香加上菜脯干煎出的香味，保准能喝上三碗粥。”食材明细主料高堂菜脯（一个）鸡蛋（三个）辅料蒜泥（适量）葱（适量）蒜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜脯蛋饼的做法步骤1、准备食材，菜脯用清水泡一下，减少一些咸味2...
炸菠菜脯的做法 【鲁菜】—炸菠菜脯 炸菠菜脯怎么做
“【炸菠菜脯】是鲁菜菜系中很有特色的菜式之一，制作非常简单，很适合家庭操作。此菜荤素搭配、口味咸鲜、颜色金黄，既好看又好吃！”食材明细主料油豆皮（1大张）辅料菠菜（200克）猪肉馅（100克）海米（2大勺）鲜香菇（5朵）蛋清（3个）干淀粉（2大...
酱香菜脯长螺的做法 酱香菜脯长螺怎么做
“今年第一次买螺吃，回想小时候是天天吃，现在吃一次都觉得好幸福。真希望环境越来越好，让我们也能天天放心吃螺哦。今天的这款螺用菜脯还有姜蒜来配炒，味儿超入，喜欢的可以试一下哦，这菜适合有点汤汁，那样子吃起来更有味。”...
蟹味菇炒鸡脯肉的做法 低脂好菜～蟹味菇炒鸡脯肉 蟹味菇炒鸡脯肉怎么做
“鸡脯肉，低脂高蛋白，减肥好搭档。”食材明细主料鸡脯肉（一块）蟹味菇（200g）辅料五香粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）葱（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蟹味菇炒鸡脯肉的做法步骤1、蟹味菇洗净，鸡脯肉洗净切小条，备用。2...
香菇鸡脯粥的做法 香菇鸡脯粥怎么做
食材明细主料五常稻花香大米（200克）辅料鸡脯肉（一块）香菇（6只）香菜（适量）配料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）原味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香菇鸡脯粥的做法步骤1、准备材料2、大米淘一次，浸半小时3、放大半锅水，...
虾仁菜脯的做法 虾仁菜脯怎么做
食材明细主料虾米（适量）菜脯（适量）辅料酱油（适量）蒜蓉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁菜脯的做法步骤1、菜脯切丁泡水约8分钟，去点咸汁，不然怕太咸啦，按各人口味，也按菜脯的咸度来泡多久哦。2、虾米用清水洗一下。3、...
菜脯丝瓜的做法 菜脯丝瓜怎么做
“丝瓜与菜脯的融合，你吃过？值得一试哦”食材明细主料丝瓜（一根）菜脯（少量）辅料蒜头（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜脯丝瓜的做法步骤1、丝瓜削皮切片2、菜脯切细条，蒜头切碎3、锅中放适量油，放蒜头，再加菜脯，炒一分钟，...
菜脯蛋的做法 菜脯蛋怎么做
食材明细主料鸡蛋（2个）腌萝卜条（若干）辅料料酒（1勺）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菜脯蛋的做法步骤1、取两个鸡蛋打入碗中。2、倒入一勺料酒搅匀。3、腌萝卜条切碎。4、炒锅烧热下油，放入腌萝卜翻炒。5、将腌萝卜炒一会...
香煎菜脯蛋的做法 十分钟端上桌的闽南风味·香煎菜脯蛋 香煎菜脯蛋怎么做
“菜脯，即闽南语中的“萝卜干”，菜脯蛋，也就是“萝卜干炒鸡蛋”，可别小看了这貌似平常的农家风味，实际上不仅福建，台湾、香港、澳门、广东潮汕地区家家户户的餐桌上都能找到这道菜的踪影，很多人家年节祭祖也少不了它。潮汕人...
香煎鸭脯的做法 香煎鸭脯怎么做
“一鸭三吃之——香煎鸭脯。煎鸭脯要的是耐心，将鸭脯带皮那一面划上几刀，用盐、黑胡椒碎腌清20分钟左右，利用鸭皮上自带的油脂，小火慢煎，面面俱到。我的方法不是专业的，但非常实用，煎出来的鸭脯不是最嫩的，但自得其乐。”食材...
金针菇拌鸡脯肉的做法 金针菇拌鸡脯肉怎么做
食材明细主料鸡脯肉（1块）金针菇（150克）辅料麻酱（10克）食盐（2克）生抽（5克）醋（5克）凉开水（2汤匙）鸡精（1克）白糖（2克）香油（1克）红椒（5克）紫甘蓝（5克）葱叶子（1段）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金针菇拌鸡脯肉的做法步骤1、鸡肉放食盐，葱姜，冷水下...