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完美的杏鲍菇小炒肉怎么做好吃又简单

完美的杏鲍菇小炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

杏鲍菇小炒肉就是一道很家常的的很好吃的食物,我从小最喜欢叫我妈妈做给我吃的菜就是这道菜,而且制作的方法特别的简单以至于我现在也会做了,所以大家要是喜欢的话其实自己制作起来吧,一定会很有趣的,而且我最喜欢的就是杏鲍菇的口感

主料

杏鲍菇 :适量
猪肉适量

辅料

大蒜 :适量
胡萝卜适量
生粉 :适量
老抽 :适量
盐 :适量

具体步骤

杏鲍菇切片 胡萝卜切丝 蒜切成蒜末,蒜苗切好

肉切片,用少许老抽和生粉腌制

热锅后倒入少许油,先煸炒蒜末

菇片和胡萝卜丝翻炒片刻,待杏鲍菇变软,加入少许糖继续翻炒蒜苗,爆出香味,下

加入杏鲍依次加入少许生抽,盐,鸡精,如果有些干,可加一点点水,再翻炒几下就可以出锅了