准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟肉丝菜梗色香味俱全,味道真的是香的很。它的做法简单易学,制作过程也是非常的短暂。但是它的肉质确实十分的鲜嫩可口,瘦肉又是属于低脂肪肉,脂肪含低,没有肥肉那么多的油腻感,而且自己做的安全卫生,不管大人小孩都可以大胆食用的哦。
主料
苋菜梗 :
适量瘦肉丝 :
适量 辣椒 :
一根 辅料
姜 :
适量盐 :
适量蒜 :
适量 具体步骤
菜梗洗净用少许盐腌制沘去水,配料切好地待用。热油爆香尖椒姜蒜,倒入菜梗翻炒。
加入过油的肉丝翻炒均匀。加入红椒点少许水,用少许盐和生抽调味即可。