好吃的茄汁糖醋排骨怎么做好吃又简单
好吃的茄汁糖醋排骨，只要糖醋的菜我都爱，这道糖醋排骨加了番茄沙司让酸酸甜甜的味道更有层次感好吃的一道营养价值高的菜，下饭极好，好吃的不得了，酸甜可口，老少皆宜，大家可以自己在家做一下，做法超级简单，好吃的菜，一学就会，自己做的最好吃。
主料
排骨 ：500辅料
糖醋 ：适量油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
番茄沙司 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
具体步骤
1.排骨切小块，葱姜切小片
2.锅内放入水，水开后放入排骨煮，煮至全熟后盛出，沥干水。
3.然后锅内放入适量的油，油热后放入排骨炸，炸制表面微黄后盛出来。
4.把适量的番茄沙司，糖，醋，酱油，盐，放入碗中搅拌均匀。
5.锅内放入适量的油，油热后放入葱姜爆香，然后倒入调好的糖醋汁炒一下。
6.炒至糖醋汁冒小泡泡的时候放入排骨翻炒均匀就完成了。
