美味陈皮鸡翅怎么做好吃又简单

说到陈皮大家印象最深刻的应该就是小时候最喜欢吃的陈皮糖了吧。拿个滋味好像一直都留在我们的印象里。今天要推荐给大家的也是一道陈皮味的鸡翅，就是美味陈皮鸡翅了。将陈皮加入鸡翅更是大大提升了鸡翅的口感哟。所以快跟我学起来吧

主料

辅料

具体步骤

鸡翅化开后洗好，用倒在鸡翅内侧划三道；

锅内放入油后放入鸡翅煎至两面金黄，让皮变脆即可盛出

锅内放入冰糖炒到融化——起泡——泡沫消退——变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色，放入鸡翅炒至上色后，放入花椒和豆瓣酱、干辣椒、姜、陈皮、料酒翻炒均匀，并出香味

放入一些热水，水量到淹没鸡翅就行，大火烧开后改成小火放入盐，盖上锅盖焖二十分钟；汤汁变少时改大火把汁收浓放入鸡精即可。