准备时间:
15分钟 烹饪时间:
15分钟美味荷香陈皮骨,荷叶和陈皮的芳香,搭配上营养美味的排骨,于是做成了一道十分美味的佳肴,荷叶和陈皮都有天然的甘香,而且具有极高的营养价值,排骨也是具有很高的动物蛋白,对身体十分的有好处么,而且整道菜的颜值非常的高,简直就是色香味俱全。
主料
陈皮 :
20 排骨 :
20 辅料
食用油 :
5 具体步骤
陈皮洗净泡开
将火腿肠切片。
鸡蛋打散。
锅内倒少许油,加热后把丝瓜放入翻炒。
待丝瓜翻炒变软后,注入两大碗的清水烧开。
汤水烧开沸腾后加入虾皮,慢慢倒入鸡蛋液。(鸡蛋液下入锅中时,要顺着锅一圈淋下去,等蛋液在锅里凝固,就会是漂亮的蛋花了)
放入蒸锅中隔水蒸熟即可