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美味的陈皮炖水鸭怎么做好吃又简单

美味的陈皮炖水鸭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时10分钟

无论什么季节都好,靓汤一定不能少喝哦,每天坚持喝靓汤,整个人的气血都不同的呢,而且体制呀也会好一点呢,陈皮炖水鸭算是比较出名的一道广东靓汤了,可以帮助我们止咳消痰,而且呢,这款汤的口味甜甜的,因为用的料呢,最好是下一点梨子进去,一来可以调味,二来可以使这汤更加的清甜呢。

主料

水鸭 :半只
梨子 :1个
杏仁 :20

辅料

陈皮 :适量
滚水 :800ml
姜片 :1片

具体步骤

1梨子择洗干净,去皮,切块

2陈皮用清水浸泡5分钟

3刮去皮瓤

4切丝

5水鸭择洗干净,焯烫一下杏仁择洗干净,和水鸭、陈皮丝、梨子、姜片一起放入电饭煲内胆中

6倒入滚水

7盖锅盖,通电,选择【2小时/汤】功能键

8煮好,断电,揭盖