准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟美味的陈皮小饼是将陈皮 鸡蛋和面粉搅拌在一起然后放入烤箱中烤制而成的一道小吃,制作起来没不需要过多的食材和制作方法,短时间内就可以制作出来,制作好的陈皮小饼吃起来香酥可口,质嫩爽口,面粉中参杂着陈皮的香味,让人回味无穷。
主料
低筋面粉 :
170杏仁粉 :
25陈皮碎 :
20 黄油 :
80蛋液 :
25细砂糖 :
85 辅料
糖粉 :
适量 具体步骤
1.软化的黄油加细砂糖搅匀
2.分次加入蛋液后搅匀
3.倒入陈皮碎
4.筛入低粉和杏仁粉后拌成面团
5.面团擀成1cm厚,用模具压出形状
6.表面筛上糖粉,烤箱150度,25min左右
7.成品
烹饪技巧
饼干