苦瓜水果冻怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

果冻粉 ：1袋
苦瓜 ：250

辅料

枸杞 ：适量
芒果 ：适量

具体步骤

1.准备食材：苦瓜、果冻粉、枸杞、芒果

2.枸杞子洗干净，用清水浸泡

3.将苦瓜洗净，把尖部切下来，不要丢掉

4.用筷子在苦瓜里搅动，把瓜瓤倒出来

5.芒果切小块备用

6.锅内放适量的水

7.将果冻粉倒入锅内

8.煮开锅，让果冻粉充分融化

9.略微凉一下，把熬好的果冻汁和芒果块倒入掏空的苦瓜里，用牙签封好切口，固定好，静置到凝固即可

10.把苦瓜切厚片，就可以摆盘上桌了，颜色丰富新颖，用来待客也不错。

烹饪技巧

1、里面放的水果可按自己的喜欢任意调换2、等待凝固的时候，要注意直立不要倒了。3、充分凝固后，更容易切4、冷藏后食用，味道更佳。