很有食欲的蛋白薄脆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蛋白 ：110
黄油 ：100
普通面粉 ：110

辅料

糖粉 ：50

具体步骤

1.黄油100克室温软化

2.加糖粉50克

3.搅拌均匀

4.取110克蛋清

5.倒入黄油里搅打均匀

6.倒入110克过筛的面粉

7.切拌均匀

8.装入裱花袋

9.挤出条形

10.入烤箱160度20分钟

11.都是油啊

12.放凉了才会变脆

烹饪技巧

一定要糖粉，我是白糖和糖粉掺一起用的，结果表面会有小颗粒，不细腻。