很有食欲的蒸发糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
泡打粉 :2勺
牛奶 :适量
鸡蛋黄 :2只
油 :适量
白糖 :适量
主料
高筋面粉 :2勺辅料
巧克力 :适量泡打粉 :2勺
牛奶 :适量
鸡蛋黄 :2只
油 :适量
白糖 :适量
具体步骤
1.准备量面粉和泡打粉的量器。
2.用两大勺面粉。
3.两小勺的泡打粉。
4.将面粉和泡打粉放入大盘里搅拌均匀。
5.准备300ML的牛奶(开始用250ML,回来觉得太干又加了50ML)。
6.将两只蛋黄和牛奶,巧克力粉,加适量白糖一起放入容器里用电动搅拌机搅拌均匀。
7.将搅拌均匀的面粉放入小碗(不要装满,只装半碗即可)然后放入电饭锅按蒸饭的键即可。
8.蒸好的发糕香甜软面,发得也很漂亮。趁热吃非常香甜。第一次做,算是蛮成功了。
由于是第一次做,没有什么技巧可分享的,觉得挺容易的。就是将所有材料拌均匀然后放入小碗蒸熟就可以了。