丝瓜炒牛肉肠怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这是一款营养与保健结合的菜肴。我们都知道，丝瓜有补水，保湿美白，去皱等功效。和牛肉肠加在一起炒，味道也非常可口。但是切忌，丝瓜炒的过程不易太长。以免破坏其中的营养价值，维生素等。爱美的女孩可以多吃这道菜，对自己的皮肤保养也很有好处哟

主料

丝瓜 ：400g
鸡肉肠 ：150g

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备好丝瓜

2.把丝瓜洗干净去皮

3.把丝瓜切成薄片

4.准备好鸡肉肠

5.去掉包装切成片

6.炒勺中加入油放入葱花

7.倒入切好的丝瓜片

8.加入少许的酱油

9.加入适量的盐

10.把鸡肉肠倒入炒勺中

11.用锅铲翻炒一下

12.盛入盘子中食用

烹饪技巧

丝瓜不宜炒很长时间，不然就不好吃了