炒娃娃菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

娃娃菜 ：2颗

辅料

蒜 ：适量
猪肉 ：适量
生抽 ：适量
生粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备娃娃菜和猪肉。（菜洗干净切块，猪肉切小块用盐、生抽和生粉腌制）

2.锅里放油烧热放入蒜爆香。

3.放入娃娃菜爆炒。

4.放入猪肉（我的猪肉拿去滚汤在捞起来在放入菜炒的。如果猪肉是生的先炒猪肉在放入娃娃菜炒）

5.在菜里放入适量的水，闷熟娃娃菜。（大概闷八分钟就可以了）最后放入盐、生抽和生粉水翻炒即可。

烹饪技巧

如果猪肉生的先要炒猪肉在放入菜进锅里炒。