大厨之肉沫蛋炒面怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面 ：随意
鸡蛋 ：随意
生菜 ：随意
肉 ：随意

辅料

蒜 ：随意
盐 ：随意
花椒粉 ：随意
姜 ：随意
酱油 ：随意
葱 ：随意

具体步骤

1.先准备食材，全部切好。生菜，肉，蒜，姜，葱，鸡蛋打好。

2.面条是沸水煮制七分熟。

3.先用小火炒肉，接着放入姜蒜。以后放入生菜，炒熟盛盘放置一边。

4.面条放油小火炒，在放入鸡蛋小火炒。差不多就好了，面和鸡蛋炒一起。更入味……

5.接着放入盐少许。

6.酱油少许。

7.花椒粉少许。

8.最后放入葱花炒好盛盘。美味营养的肉沫蛋粉可以享用了。喜欢吃辣椒的自己可以放一点噢。

烹饪技巧

炒的时候一定要注意火候，避免不小心炒糊掉。如果有厨邦美味鲜酱油就更好了。