关于腊肉油豆腐炒大蒜的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料腊肉（适量）油豆腐（适量）大蒜（适量）辅料姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）未知（难度）腊肉油豆腐炒大蒜的做法步骤1、食材：大蒜、腊肉、油豆腐、姜。2、油豆腐对半切开、再切成条，姜切丝。3、腊肉切溥片。4、大蒜切段。5...

食材明细主料腊肉（适量）辅料大蒜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒大蒜的做法步骤1、锅中油预热，放入腊肉煸炒。2、腊肉煸炒出油，倒入一勺生抽。3、放入大蒜翻炒。4、放入一勺盐翻炒两分钟...

腊肠大家都吃过，尤其是过年的时候，家家户户开始准备置办年货，腊肠是必不可少的，很多人家都是自己买了肉，去市场订做，有些人则是直接买现货，那么哪里的腊肠最正宗最好吃？哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类：腊肠可...

食材明细主料猪肉（适量）蒜苔（适量）油豆腐（适量）辅料盐（适量）油（适量）味精（适量）油辣椒（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肉蒜苔炒油豆腐的做法步骤1、备蒜苔，油豆腐，猪肉。2、蒜苔切段，油豆腐和肉切丝。3、热锅热油下入蒜苔加...

美食有类似，但是类似的美食可是有着大不同的，比如制作配料、时间、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同，所制作的美食也不太一样，好比说腊肉。腊肉是一种腌制的肉类，全国各地都有售卖，但是哪里的腊肉最好吃、最正宗呢?小...

“腊八豆是地道的湖南特产腊八豆不仅可以单吃，还能作为上佳佐料。简简单单的腊八豆炒大蒜，超级下饭！鲜美至极的味道，凡是吃过的都念念不忘！”食材明细主料大蒜叶（适量）自制腊八豆（适量）辅料盐（适量）猪油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟...

食材明细主料猪肉（适量）卤豆腐（适量）辅料大蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大蒜卤豆腐炒肉的做法步骤1、备卤豆腐，猪肉，大蒜。2、卤豆腐切片，肉切丝，蒜切段。3、先炒卤豆腐，。4、在买...

食材明细主料北豆腐（190克）肉片（100克）大蒜（100克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）大蒜肉片炒豆腐的做法步骤1、食材：北豆腐、肉片、大蒜（已清洗切段）。2、将北豆腐放在案板上切成小块。3...

“今天午餐，蒜苔炒油豆腐，简单操作，美味可口。最近炒素菜，越来越多，减肥餐。记录2018年12月18日午餐”食材明细主料油豆腐（适量）蒜苔（适量）红椒（一个）辅料玉米油（适量）盐（少许）生抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油豆腐炒蒜苔...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

食材明细主料蒜薹（一把）干豆腐（两张）腊肉（少许）辅料食用油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜薹炒干豆腐腊肉的做法步骤1、蒜薹洗净切段备用。2、干豆腐切段，腊肉切粗丝备用。3、热锅冷油，加热油到五成熟，...

食材明细主料蒜苗（1把）油豆腐（3块）猪肉（适量）辅料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）糖（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苗油豆腐炒肉丝的做法步骤1、猪肉切丝，放适量油备用，油可以避免肉丝干燥。2、蒜苗洗净切段。3、...

食材明细主料大蒜（4根）腐竹（45克）腊肠（2根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大蒜腊肠炒腐竹的做法步骤1、食材：腐竹（已泡发）。2、大蒜。3、腊肠。4、将大蒜去根洗净、捞出。5、放在案板上切开，待用。6、将腊...

食材明细主料大蒜（225克）小油豆腐（105克）辅料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜炒小油豆腐的做法步骤1、食材：大蒜。2、材料：小油豆腐。3、将大蒜去根洗净捞出。4、放在案板上切成段，待用。5、烧...

“过年啦，家里的腊肉，肥肉肉的这种拿来炒菜，腊肉回蒜苗是最好的下饭菜，做法很简单，切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃，洗净放入水中，可加入生姜少许，盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿，这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀，倒入...

在中国，地域十分广阔，人口十分众多!但每个地区的人都有不同的饮食习惯。他们有独特的小吃，吃法不统一，味道不相同。就说腊肉，我根据“哪里的腊肉好吃正宗?”“哪里的腊肉最出名?”等问题进行思考，如果感兴趣的话一起来看看...

“其实这是道岳阳临湘特色菜，而且是临湘人过年时的年菜，但是很简单，朴实，味道却是很赞的。”食材明细主料腊肉（200g）油豆腐（100g）韭菜（100g）辅料盐（适量）鸡精（1勺）红烧酱油（1勺）油（适量）红辣椒（5个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油豆...

食材明细主料腊肉（适量）辅料大蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜炒腊肉的做法步骤1、大蒜适量洗净。2、切段，分成蒜白和蒜绿。3、腊肉切片，把肥瘦分开。4、先把肥的部分煸炒出油。5、煸炒到...

食材明细主料腊肉（200克）蒜苔（250克）豆腐干（三片）辅料干辣椒（数个）配料精盐（适量）食用油（适量）味精（适量）酱油（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）腊肉豆腐干炒蒜苔的做法步骤1、自熏腊肉，。2、腊肉切片。3、蒜苔切段。4、...

“新冠期间多吃辛香和杀菌的食物比较有助于抗CoronaVirus，不知道真的有没有效果，也不知道是不是能有点预防的作用，反正吃也是吃，就跟着潮流和形势的脉脉搏走动呗。”食材明细主料蒜叶（400克）腊肉（150克）辅料红萝卜（1块）红椒（1条）...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

腊肉是我们生活中常见的一种食物，原材料是以猪肉加工经过一段时间腌制而成的，所以有些地方把腊肉又叫做腌肉或者是烟熏肉，腊肉的吃法有很多，但在烹饪之前一定要用水反复清洗几次，那么大家知道腊肉怎么煮好吃又简单吗？一起来...

湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄...

食材明细主料腊肉（1块）辅料大蒜（3-4根）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜炒腊肉的做法步骤1、采摘新鲜的大蒜。2、一大块年前腌好的腊肉。温水浸泡清洗。我选的黑猪肉腌制。3、锅热，下肥腊肉，炒出油，下瘦腊肉，再翻炒几下，...