粽子的种类及口味都有哪些?这些粽子都有啥特点?

说到端午节，很多人都会想到龙舟、粽子，是的，很多人都喜欢吃粽子，尤其是粽子的种类及口味多得数都数不清，现在想吃粽子的话，不用像以前那样要等到端午节再吃了，如今想吃粽子在市场上找找就有得卖了，那粽子的种类及口味都有哪些呢?

粽子的种类及口味都有哪些

粽子的种类很难细分，不过从大体上看，就是一直以来南方跟北方的甜咸之争这种分类方法了。

1.北方的粽子

一般都比较大个，从样子来看，又分三角形跟斜斜的四角形，从粽子的馅来看，一般都是塞红枣、豆沙、干果、豆子这些，所以味道几乎都是偏甜的，因为有时候还会拿粽子直接蘸着白糖吃。

2.南方的粽子

南方的粽子种类更多了，一般具有代表性的有肉粽、豆沙粽、蛋黄粽、红豆粽等。因为地域的不同，所以口味也会不同，比如四川的粽子就有辣味的，广东地区很多粽子又都是咸咸的味道。同时，南方很多地区的粽子的陷都会塞肉类，也有塞绿豆、红豆这些的，又如云南地区的粽子主打的是火腿陷。

粽子的种类及口味实在是太多了，很难数得清楚跟分得完，不过粽子确实深受大家的习惯，因为它不仅好吃，还是一种文化的传承，所以想吃粽子的朋友可以根据自己喜欢的口味吃起来，粽子味道这么棒实在是很难拒绝啊。