芳香四溢的锅包肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪里脊肉 ：300

辅料

自制蕃茄酱 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.第一步:将里脊肉切成刀背厚的肉片，用适量土豆淀粉上浆抓糊！

2.第二步:将蕃茄切丁入炒锅熬制成蕃茄酱

3.第三步:将油入锅烧至六成热下浆好的肉片，定型后捞出，全部炸完后再进行复炸爆脆！

4.第四步:炒锅留底油，倒入蕃茄酱，依个人口味加适量糖和醋熬汁，待汤汁浓稠后倒入炸好的肉片翻勺出锅

烹饪技巧

用心即是技巧！