芳香四溢的豆沙面包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

高筋面粉 ：180
酵母粉 ：4
糖 ：45
鸡蛋 ：1个
黄油 ：15
红豆沙 ：300
炼乳 ：10

辅料

蜂蜜 ：适量
水 ：70

具体步骤

1.把高筋面粉，鸡蛋等材料放入面包机桶里，加入水后和面。

2.面团揉匀后发酵涨大两倍，在排气揉圆，发酵，然后取出揉均匀。

3.面团分8 等份，揉圆。

4.豆沙取适量揉成团。

5.取一份面团压扁后放入豆沙馅儿，放中间。

6.包包子一样把豆沙馅儿包起来。

7.包好豆沙后，褶皱面朝下，放在烤盘上。

8.烤盘放烤箱中层，发酵20分钟后，175度烘烤20分钟。

9.面包见上色后，大约16分钟左右时，面包表面刷一层蜂蜜，继续烘烤几分钟。

10.烘烤时间到了后，取出面包放一会儿就可以吃美味香糯的红豆沙面包了！

烹饪技巧

面团一定要发酵好，排气。烘烤时注意上色。